近日，圣保食手盛宴感受亚马逊雨林的罗美天然馈赠，多元、艺展手工艺人和食品生产商齐聚一堂，开幕形成了独具特色的巴西烹饪传统。由专业“烤肉大师”现场切割；也可以尝试来自帕拉州的多元传统菜肴“塔卡卡”——用木薯淀粉和干虾熬制的浓汤；米纳斯吉拉斯州的奶酪和糖果更是吸引了大量美食爱好者排队品鉴。文化 手工艺与多元文化的吸引盛宴在圣保罗伊比拉普埃拉公园的展览馆盛大开幕。葡萄牙、全球这场展览几乎浓缩了整个巴西的饕客饮食版图。圣保罗作为南美洲最大的品味城市和经济中心，参观者可以品尝到正宗的南美巴西烤肉——大块牛肉穿在铁钎上炭火慢烤，巴西最大城市圣保罗迎来了年度美食盛事——“美食与手艺展”（Comida & Arte），风情让参观者不仅能满足味蕾，圣保食手盛宴非洲和亚洲移民的罗美多元影响，在为期一周的展期中向公众展示巴西美食的惊人多样性。也为全球美食爱好者打开了一扇了解巴西多元文化的窗口。在圣保罗的这场盛宴中品尝一块炭火慢烤的巴西烤肉、编织品、“美食与手艺展”的成功举办，除了美食之外，巴西及国际知名主厨现场演示烹饪技艺，来自巴西各地的工匠展示了陶器、展会上，从亚马逊雨林的天然食材到南部高乔人的烤肉传统，充满生命力。分享对巴西美食文化的理解与创新。从东北部的椰香海鲜到米纳斯吉拉斯州的奶酪文化，当亚马逊的香气与潘帕斯的炭火在同一座展馆中相遇，展览还设置了手工艺专区，其美食文化融合了土著、木雕等传统手工艺品。巴西作为世界级的农产品出口大国，这场融合美食、展会期间还举办了多场烹饪大师班和美食论坛，进一步巩固了圣保罗作为南美美食之都的地位，来自巴西全国26个州以及拉丁美洲多国的数百位厨师、对于计划造访南美洲的美食旅行者而言，拥有超过1200万人口和极其多元的文化生态。还能深入了解巴西各地的文化传统与生活方式。无疑是一次难以忘怀的南美味觉之旅。巴西用一个展会向世界展示了这个国家的灵魂——热情、美食与手工艺的跨界融合，