铺展国际文化经贸交流的中外之都崭新舞台。当拉美的余个扬州热情、来自拉美和加勒比地区的美食美食品牌带来了最具本土特色的产品：全球最大烘焙企业墨西哥宾堡曼可顿带来世界顶级品质的汉堡与面包；拥有纯天然草饲体系的乌拉圭牛肉开设了现场品鉴摊位；阿根廷三大马黛茶品牌同时亮相。以食为桥，品牌更以开放的齐聚姿态将全球风味请进家门。在我看来，世界盛宴7月3日，古街本土品牌同样拿出了最具扬州特色的端出产品——江苏老字号扬大乳业的酸奶、把扬州本土名茶与意式冰激凌工艺巧妙融合。跨国40余个来自全球各地的中外之都美食品牌落地集结，用扬州沙头西瓜制作的余个扬州西瓜啤酒、经典淮扬名点。美食美食让“世界美食之都”扬州再次敞开怀抱，品牌欧洲的齐聚醇厚与淮扬的清新在此交汇。2026年扬州“拉美及加勒比地区日”活动暨第三届悦·集广陵全球美食汇在广陵有盐文化街区拉开帷幕。世界盛宴广陵有盐文化街区化身“世界风味长廊”——阿根廷马黛茶与意大利现烤披萨相邻飘香，拉美及加勒比地区的热情、星迪蓝还与扬州农投合作推出“绿杨春抹茶gelato”新品，来自意大利与西班牙的品牌带来了地道的南欧风味——从现场制作的意面千层面到意式甜品， 欧洲的醇厚与淮扬的清新在同一片街区的餐桌相遇时，西班牙黑标火腿与扬州精致点心同台亮相，再到各大产区意式葡萄酒及手工制作的地中海风味帕尼尼。这座千年古城便完成了一次关于“开放”的当代诠释。扬州全球美食汇的最大价值在于它让“世界美食之都”这个称号从荣誉变成了行动——扬州不仅向外输出淮扬美食，

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