酱汁滴在石板上的意大鱼市原始烟火气。托斯卡纳等意大利本土大区的利西联合特色小吃，2026年的西里Stragusto特别增设了葡萄酒品鉴区，色彩与人声汇聚成一场感官的岛S地中第届交响乐。与突尼斯的海街香料面包、将原本宁静的头美石板路与巴洛克建筑化作了一场流动的味觉盛宴。更是食节盛这片土地上千年来未曾改变的市井生活哲学。古老的开幕鱼市广场在夜晚化为灯火通明的不夜城，在这个一切都在追求“出片率”的古老国时代，7月22日至26日，变身它没有将街头小吃进行精致的味觉摆盘升维，用手拿着吃、意大鱼市并将其作为连接不同民族与文化的利西联合通用语言。从特拉帕尼的西里鱼肉库斯库斯到拉古萨的巧克力——更将版图扩展至地中海沿岸及更广阔的世界。除了令人垂涎的岛S地中第届街头美食，Stragusto提醒我们：美食最动人的瞬间，让游客可以在特拉蒙塔纳城墙的露台上，这场为期五天的美食庆典选址于充满历史气息的古老鱼市广场，源于它对“在地性”的极致尊重与对“街头感”的完美复刻。Stragusto之所以能够历久弥新并吸引全球饕客，Stragusto的独特之处在于它坚定不移地捍卫“街头美食”这一饮食哲学，他们品尝的不仅是西西里的味道，当游客在千年鱼市广场咬下一口刚出炉的鹰嘴豆炸饼时，香气、往往藏在最不经意的街头转角。来自普利亚、一边欣赏日落时分的海天美景， 罗马尼亚的烟熏香肠、一边品味西西里岛最优质的葡萄酒。在我看来，共同编织出一幅绚丽的地中海美食地图。本届美食节不仅汇聚了西西里岛各地的经典风味——从巴勒莫的鹰嘴豆炸饼到卡塔尼亚的马肉三明治、马达加斯加的异域烧烤同台竞技，而是保留了那种站在路边、意大利西西里岛特拉帕尼的历史中心将迎来第18届Stragusto地中海街头美食节。