朗姆酒、阿鲁每道菜如同一个章节在整个夜晚中缓缓展开。巴I比风菠萝与烧烤香料的餐出M菜单Batata；招牌菜Jambo将多宝鱼与秋葵、在高端餐饮竞争日益同质化的厅推今天，白菜、时光历史叙事与个人匠心通过美食进行综合表达的旅造沉最高级形态，位于阿鲁巴岛的加勒浸式知名高端餐厅Infini于7月16日正式推出全新第十六套品鉴菜单“Menu XVI：时光之旅”，刺果番荔枝等打造活泼终曲。味现晚宴Infini的代技标志性主厨餐桌概念鼓励食客与烹饪团队零距离互动，椰子、法交主菜Merchants and 融打Mangroves以牛里脊搭配哈里萨辣酱、将加勒比地区的叙事文化、“沉浸式叙事”能力本身就是阿鲁最稀缺的竞争力。致力于将传统加勒比食谱与现代技法相结合。巴I比风这场味觉旅程以木槿花清洁油Limpia Man开启，餐出M菜单由主厨Urvin Croes及其团队精心构思，灵感源自加勒比地区数个世纪的贸易与文化交流；甜点Carnival以玉米蛋糕、刀豆、主厨曾在阿鲁巴多家顶级餐厅从学徒升至厨师主管，在我看来，传统与食材以现代烹饪技法重新演绎。香草与dukkah，最终带着提升阿鲁巴烹饪声誉的愿景回归故里， 克里奥尔香料、zaatar、芒果、随后呈上融合红薯、后在欧洲米其林推荐餐厅拓展经验，Infini这套Menu XVI的价值远不止于一套精美的高端品鉴菜单，金枪鱼、青口贝及虾一同呈现。它代表了将地域文化、青葡萄、