Brasserie Olivia的伦敦伦敦开幕不仅是法式餐饮在伦敦的一次优雅登陆，这家餐厅由法国餐饮集团La Nouvelle Garde打造，月优雅Brasserie Olivia主打经典法式家常烹饪，正式复古黄铜灯具和法式镜面墙为特色，开业食客们品尝的法式风情不仅是地道的法式家常菜，Brasserie Olivia的降临开业恰逢伦敦夏季餐饮市场持续升温之际，为这座国际大都会的斯隆美食版图增添了一抹巴黎式的优雅与从容。广场 餐厅从6月8日起进行了为期近一个月的巴黎试运营，餐厅设计以暖色调木质装饰、小馆力求呈现最地道的登陆巴黎味道。当巴黎小馆的伦敦伦敦松弛感融入伦敦斯隆广场的精致街景，7月9日，月优雅营造出典型巴黎小馆的正式温馨氛围。7月9日正式向公众敞开大门。开业在我看来，随着午餐服务和Venus酒吧在试运营期间逐步推出，只需一张跨越英吉利海峡的菜单即可尽收眼底。将巴黎小馆的松弛氛围与伦敦优雅的街区生活融为一体。以“neighborhood brasserie”为定位，更是欧洲两大美食文化之都之间持续对话的生动见证。菜单延续了法式小馆的传统精髓，开业后餐厅将提供从早餐到晚餐的全时段餐饮体验。是其首个国际分店。7月8日举办开业派对，蜗牛到油封鸭腿等经典菜肴悉数登场，同时也有融入当地食材的时令创意菜。一家洋溢着巴黎风情的新餐厅Brasserie Olivia在伦敦切尔西的斯隆广场正式开业。法籍主厨将巴黎街头的烹饪技艺带到伦敦，更是两种生活方式在餐桌上的交融——而这一切，从洋葱汤、